月曜日は長男が塾に通う前に晩ご飯を食べるので、晩ご飯に間に合わせるため、私は定時に会社を出て急いで帰宅します。もちろんですが、晩ご飯は前日にある程度仕込んでおき、当日は仕上げるだけ、温めるだけにしておきます。それでも、18時30分の晩ご飯に間に合わせるには、本当に簡単なものになってしまいますね。
もう20時には晩ご飯は終わっていますし、明日のお弁当も完成しています（私が会社に持っていくお弁当）。簡単な晩ご飯よりもはるかに簡単な弁当。明日は玉子焼きと冷凍食品の餃子、それにフジッコのお豆さん。その後、翌朝のパンが足りなさそうだったので、近くのイズミヤに買い出し。パンだけ買うのも何なので、20％オフのモンブランケーキ。子供たちが喜ぶかと思って。明日はお鍋にするのですが、もう少しだけお肉買い足しておこう。長男、最近よく食べるしな。良いことです。
とは言っても、長男は小学生の６年間、本当に小さかったな。整列すると１番前か２番目ばかり。次男が小学生になった時の家族で撮った記念写真。２つ上の長男は次男と背格好がほぼ同じ。体重は次男の方が重たかったしね。その後、ずーっと長男が卒業するまで身長は同じくらい、体重は次男のほうが重たかった。
中学生になってから本当に大きくなったね。お母さんが見たらどんな反応するやろね？もちろん驚くやろうけど、でもお母さんは小さくて可愛い頃の長男しか知らないし、それはそれで良いのかもしれんね。イメージ変わるしね。
私の家事もいろいろ進化した。ご飯作るのも早くなったし、洗濯物をたたむのも。そろそろ２年になるけどね。思い返せば、最初のころは明日のお弁当が完成するのはもう寝る直前の時間やったっけ？２年経つとずいぶん進化するものだ。
ご飯はもう少しレパートリーを増やさなあかんね。子供ら飽きないでよく食べてくれている。それに、まだまだ分量がいいかげん。作りすぎて余ってしまうこともあるしね。それと味付け、もう少し薄味にせんとな。健康に気をつけないと。。
仕事を落ちつかせてお料理の腕をもう少し磨きたい、と思っているけど、今でもそれなりに仕事は落ちついている。でも時間がまだまだ足りない、体力も足りない。しかし、お料理以外にもやりたいことはいっぱいある。本当に時間が足りない。もっと家事を時短できるか？？これ以上は無理かな。
あとは洗濯、掃除、たいしてやってないけど。いかに時間を捻出するかもう少し考えてみます。
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